毒素測試:
黃曲霉毒素 B1, B2, G1, G2 / 黃曲霉毒素 M1 / 棒曲霉毒素(又稱展青霉素)/富馬毒素 / 赭曲霉毒素 /
嘔吐毒素(又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)/ 玉米赤霉烯酮。
專門用于水產品的測試:
苯丙(a)芘 / 多氯聯苯 / 甲基汞 / 乙二胺四乙酸 / 組胺 / 三甲胺 / 多聚磷酸鹽
元素測試:
裝備有ICP, AAS, AFS, ICP-MS等精密儀器,能測試:鉛Pb, 砷As, 汞Hg, 鎘Cd, 鉻Cr, 鋁Al, 鋇Ba, 鎳Ni, 銅Cu,
鈉Na, 鈣Ca,鉀K, 鐵Fe, 鎂Mg, 鋅Zn, 錳Mn, 銀Ag, 鈷Co, 鈦Ti, 硒Se, 錫Sn, 銻Sb, 鍶Sr, 金Au
離子色譜測試
氟F-, 氯Cl-, , 硫酸根SO42-, 亞硝酸根NO2- ,硝酸根NO3-, 溴Br-, 溴酸鹽BrO3-, 磷酸PO43-
銨鹽NH4+, 鉀K+, 鎂Mg2+, 鈣Ca2+, 鈉Na+, 鋰Li+
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